Alvaro Palacios Petalos 2018
许多评论家评价2018年是“杰出”的年份，认为它比2017年要好。西班牙西北部的Bierzo吸引了很多葡萄酒爱好者，这要归功于Alvaro Palacios和其他当地酿酒师将他们的声誉放在Mencia品种之后。 这些向Petalos供应葡萄的葡萄园已有40到90年的历史！！紫罗兰香味，浓郁深色的樱桃果香，成熟多汁的单宁。 将葡萄酒倒入一个大的圆形玻璃杯中，与家人和朋友一口接一口地饮。 魔法将展开。
Palacios Remondo Rioja La Vendimia 2018
混合了一半的Garnacha（又名Grenache）和一半Tempranillo，您可以闻到的是花香，带有蓝色/紫色/黑色水果，成熟的单宁和新鲜感。 浓郁又持久。 如果您以前有尝过太強橡木桶味，干型的Rioja，那麼La Vendimia 将带您重新体验西班牙最著名的DOC美味。 一些葡萄酒爱好者不喜欢把Grenache或Tempranillo 醒酒。 就个人而言，我建议为La Vendimia 2018醒酒15至30分钟。
Berry Bros ＆Rudd 指Alvaro Palacios是 “世界上最具灵感和奉献精神的葡萄酒酿酒师之一”
Alavaro Palacios的葡萄园位于Bierzo悬崖峭壁上。 用來酿造Petalos的Mencia葡萄来自40至90年的老葡萄树！
与Palacios Remondo 拥有的其他葡萄园一样，位于Rioja Baja的葡萄园是有机的或以生物动力种植的，并有古老的葡萄树。
Berry Bros & Rudd 指”如果有人能体现’新西班牙The New Spain’的承诺和精神，那就是Alvaro Palacios”。
在西班牙十款最昂贵的葡萄酒中， Alvaro Palacios造的酒占其中的两款。
L’Ermita和Descendientes La Faraona（分别在Priorat和Bierzo种植）具有很多追随者，而且价值4位数字！
Alvaro Palacios的家庭拥有位于Rioja Baja、备受推崇的Palacios Remondo 庄园，他是9个孩子的其中1个。
当Alvaro的父亲于2000年去世时，他回去接管酿酒工作。顺带一提，Bierzo的“Descendants”或“Descendientes de J Palacios” （于1998年与于玛歌酒庄受训练的侄子Ricardo Perez一起成立）以Alvaro的父亲而命名。
这位西班牙未来的超级巨星酿酒师在波尔多学习酿酒，并在Etablissements Jean-Pierre Moueix工作了两年。当时， Christian Moueix 的公司（其哥哥拥有Petrus）在受人尊敬的Jean-Claude Berrouet领导下，负责制造，包括Chateau Petrus，Trotanoy和Latour a Pomerol 的葡萄酒。
Alvaro Palacios将他的酿酒哲学归功于他在位于利布尔讷公司的成长经历。除了最昂贵的葡萄酒外，Alvaro Palacios还酿造很多其他葡萄酒，这些都无需花费两条胳膊和两条腿来换取。
这些红葡萄酒物有所值，同时表现出他是当之无愧的世界酿酒巨星。
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